和歌山県産のじゃばらという果実で作りました。じゃばらには花粉症の症状を改善するなど様々な健康によい効果があるようです。糖度をあまり高くしていないので、酸味が強めでじゃばら特有の味がしますが、ヨーグルトなどと合わせるとさっぱり感が楽しめます。