ブラムリージャム

長野県産のブラムリーという品種のリンゴを使ったジャムです。ブラムリーとは、イギリス原産の強い酸味が特徴の料理用の青リンゴです。生でもカマンベールチーズなどと合わせたりして美味しくいただけますが、加熱すると味に深みが出ます。ヨーグルトと合わせてもしっかりジャムの味が楽しめるインパクトのある味です。